vanilj glass
DU behöver
- 3 ägggulor
- 1 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 2 dl vispgrädde
- 2 & 1/2 dl röd mjölk ( går bra med grön, men mer smak med röd )
- glassmaskin
Gör så här
- vispa ägg,socker & vaniljsocker luftigt
- tillsätt mjölken
- vispa grädden hårt
- tillsätt 1a bladningen med grädden
- blanda väl
- häll över allt i glassmaskinen
- låt stå & blandas i ca 50-60 min
( kan behövas ligga i frysen i någon timme, om man vill ha den hård. Annars blir det som mjukglass )
Kommentarer
Trackback