Potatisgratäng.

Publicerat 2012-02-12 08:06:54 i Paulina bakar./lagar
8-10 potatisar.
5 dl grädde + ev lite mjölk
vitlök
salt
  • Skala & skiva potatisen
  • Koka upp grädden
  • Lägg i potatisen i gräddkoket
  • Låt det få koka en stund
  • Pressa i vitlök efter hur mkt du vill ha ( brukar ha 2-3 klyftor )
  • Salta efter eget behov ( behövs rätt så mkt salt )
  • Koka det tills potatisen börjar bli realativ mjuk
  • VIKTIGT att röra om HELA tiden annars bränns det fast!
  • Smöra en ungsform och häll i bladnigen
  • Låt stå i ugn i mitten ( 175 grader ) tills den börjar få färg.
Direktlänk, 0 Kommentarer



Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

RSS 2.0